Zobrazujú sa príspevky s označením Imunitný systém. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením Imunitný systém. Zobraziť všetky príspevky

štvrtok 13. apríla 2023

S ktorým histamínom máte problém? A ako ho znížiť?

 

 

 

Dobre si všimnite obrázky - napríklad ak máte problém so sennou nádchou, týka sa vás histamín H1 a H2. Ak neviete spávať a búši vám srdce, máte problém aj s histamínom H3. Všimnite si aj, čo iné tieto typy histamínu aktivujú? Viac o tom nájdete v článku Čo je to histamín

Histamín nie je zlý alebo dobrý. Potrebujeme ho tak akurát a na správnych miestach. O tom bude rozhodovať nastavenie našej imunity a histamín je len jeden z jej "poslíčkov".

Hore na obrázku s vedrom je naľavo modrý stĺpec. Je to príklad zoznamu látok, ktoré pomáhajú imunite v tom, aby nebola príliš reaktívna. Niektoré priamo stabilizujú žírne bunky, aby z nich histamín neunikal, kedy sa mu zachce.

Žírna bunka vypúšťajúca histamín vypadá takto:

 

Zelenina, koreniny a bylinky majú nad syntetickými antihistamínmi veľkú výhodu, lebo zároveň pomáhajú imunitnému systému, čiže liečia podstatu problému. Skúste ich preto konzumovať pravidelne ako prevenciu a nielen vtedy, keď už nastala alergia, alebo iné prejavy zvýšeného histamínu (ako nespavosť, búšenie srdca, reflux, či zápaly kĺbov).

 


utorok 1. novembra 2022

Čo je to histamín?

Symptómy zvýšeného histamínu


Histamín (histos - gr. tkanivo + amín - dusíkatá zlúčenina) je zjednodušene poslíček, kuriér, ktorý doručuje nejakú správu. Nie je ani dobrý, ani zlý.

Biologickou funkciou je histamín podobný hormónom a nervovým prenášačom, ktorými sa v tele odovzdáva nejaká informácia. Do skupiny amínov patria aj zaujímavé veci ako dopamín, serotonín, melatonín, adrenalín či tryptamín. Histamín s nimi úzko súvisí a jeho prenos informácie je dôležitý pre správne fungovanie imunity a nervového systému. Háčik je v tom, že telo je veľmi citlivé aj ak je histamínu príliš vela, aj príliš málo.

Výrobu histamínu v ľudskom tele zabezpečujú imunitné bunky v spojivovom tkanive – tzv. žírne bunky, ďalej biele krvinky bazofily, krvné doštičky a niektoré neuróny. Vzniká premenou aminokyseliny histidínu. Potom sa buď ukladá do zásoby, alebo sa rapídne rozloží. Neutralizácia histamínu sa deje pôsobením enzýmov a dva hlavné sú DAO (diamín oxidáza) a HNMT (histamínová N-metyl tranferáza). Genetické variácie v týchto enzýmoch bývajú príčinou náchylnosti na zvýšený histamín v tele, ľahší vznik alergie a histamínovú intoleranciu.

Histamín sa vyrába aj bakteriálnym pôsobením. V potravinách vďačíme za jeho výskyt bakteriálnej kontaminácii a skazeniu, ale zvyšuje ho aj cielené kvasenie, fermentácia, marinovanie či grilovanie. Výroba histamínu a iných príbuzných amínov (tyramín, putrescín, kadaverín) sa deje okrem potravín aj priamo v našej tráviacej sústave, za pomoci baktérií, ktoré sú súčasťou ľudského mikrobiómu.

Pri obehu telom sa histamín nalepí na svoj špecifický bunkový receptor H1 až H4. Závisí dosť na tom, v akom tkanive sa vyskytne a ktorý receptor aktivuje. Preto symptómy zvýšenej akumulácie histamínu môžu byť veľmi rôznorodé až nečakané.

Symptómy zvýšeného histamínu

Nádcha, kýchanie

Svrbenie, koprivka

Opuchy, červenanie kože

Migréna, bolesť hlavy

Nízky tlak, závrate

Nepokoj a nespavosť

Stavy paniky, búšenie srdca

Pálenie záhy, kyselina, reflux

Tráviace problémy, IBS

Problémový menzes

Pocity horúčavy

Kĺbové problémy, nepokojné nohy

Funkcie histamínu

1. Imunitná (receptory H1 a H2) 

Histamín hrá úlohu všade tam, kde je riziko poškodenia a vniknutia cudzej látky, a kde treba vyvolať rýchlu imunitnú akciu (sliznice, cievy, pokožka). Rozširuje napríklad kapiláry, čím spôsobuje prudký pokles tlaku. Narastá aj pri menzese v maternici. V dýchacej sústave vyvoláva hlienovitosť, kýchanie, kašeľ a astmu. Na pokožke sa prejavuje vznikom koprivky, svrbenia, sčervenania, zápalu. V iných tkanivách, napr. v kĺboch, sa prejaví zápalom a bolesťou.


2. Nervová funkcia

V nervovej sústave sú dôležité receptory H3, cez ktoré sa nepriamo reguluje blokovanie a uvoľňovanie dopamínu, serotonínu, melatonínu, adrenalínu a noradrenalínu. Tieto vplývajú na cirkadiálny rytmus (spánok), srdcovú činnosť (krvný tlak a tep), teplotu tela, hlad a smäd, ale aj učenie, sústredenosť a pamäť. Pri nadmernom uvoľňovaní histamínu je ťažšie sa sústrediť, obsedieť alebo dostatočne relaxovať či zaspať. H3 receptory hrajú úlohu aj pri rozvoji chorôb ako Alzheimerovej a Parkinsonovej, schizofrénie, či neurologických bolestí.


3. Tráviaca funkcia  

Histamín je dôležitý ako stimulant tvorby žalúdočnej kyseliny (receptor H2) a pri kontrole apetítu (H3). Bez histamínu by nevzniklo dosť tráviacich štiav, ale ak je ho veľa, môže spôsobiť zápal, pálenie, kŕče, vlčí hlad a dokonca vredy. Tu sa aktivuje receptor H2. Staršie lieky “proti kyseline” sú H2-blokátory. Názov antihistamín sa vyhradzuje predovšetkým pre H1-blokátory používané pri alergiách, ktoré na žalúdok nemajú vplyv. 

Histamín je teda životu dôležitá látka, ktorej by sme sa nemali obávať a snažiť sa jej za každú cenu zbaviť. Aj nevinné "antihistamíny", ktoré sa dajú kúpiť bez predpisu, budú mať pri dlhšom užívaní nejaké vedľajšie účinky. Oveľa lepšia ceste vedie cez kontrolu stavu nášho denného "histamínového vedra".


utorok 11. októbra 2022

6 akčných bodov na okamžitú podporu imunity




1. Doprajte si denné svetlo a vitamín D

  • Vyjdite von na čerstvý a čistý vzduch do parku, lesa, k vode, na slnku, ale aj keď je zamračené. V zime ideálne počas obeda, ale na resetovanie cirkadiálneho rytmu je dôležité byť von hlavne ráno.
  • Dívajte sa na jasnú oblohu ASPOŇ CHVÍĽU BEZ OKULIAROV - je to dôležité na mobilizáciu aktívnej imunity cez signály z oka. Pri silnom slnku či citlivosti naň používajte šiltovku.
  • OTESTUJTE SI HLADINU VITAMÍNU D a zároveň hladinu vápnika v krvi. Ak je vápnik v poriadku, ale D je na spodnej hranici, začnite brať 5000 až 10000 IU vitamínu D3 denne (cholecalciferol).
  • Poraďte sa s odborníkom na správnom dávkovaní pre vaše potreby
  • ČLÁNOK O TESTOCH VITAMÍNU D

2. Obmedzte cukor
  • Glukóza súťaží s vitamínom C o vstup do buniek. Akonáhle máme v krvi zvýšenú glukózu, bude zabraňovať optimálnemu fungovaniu imunity.
    • Deje sa to napríklad tak, že cukor paralyzuje makrofágov. Makrofágy sú typy bielych krviniek, ktoré vedia zaobaliť a rozpustiť vniknuté mikróby a postarať sa tak o zastavenie šírenia infekcie. 
    • 100g cukru vie znížiť schopnosť bielych krviniek ničiť mikrób až o 40% a tento efekt môže trvať aj 5 hodín. Bežné sladkosti sú z cca 50% biely cukor. Stačí zjesť pár sladkých tyčiniek a k tomu fľašu sladeného nápoja... a vírus má hneď väčšiu šancu.
    • Linus Pauling zistil, že ak krvná glukóza vystúpi nad 6,5 mmol/L, schopnosť bielej krvinky absorbovať do seba a zničiť infekčný patogén, klesne až o 75%.

3. Fitness tráviaceho systému
  • Na stave tráviaceho systému závisí až 80-90% fungovania našej imunity! Sliznica totiž čriev predstavuje akési "tréningové stredisko" imunitných buniek, kde sa učia, čo je naše, čo cudzie, čo nechať a čo zničiť.
  • Vyhýbajte sa alergénom a zápalotvorným látkam - lepok (glutén) v pečive, alebo homogenizáciou zničená bielkovina kazeínu v mlieku, či pečením denaturovaná bielkovina vo vajíčkach... Otestujte si imunitné reakcie IgG na potraviny, ktoré predstavujú odialené a skryté formy alergií.
  • Vysaďte polotovary, trans-tuky, poškodené deodorizované/bielené oleje (tie v plastoch), hotovky, aditíva, zlepšovače chutí a iné živiny-kradnúce látky.
  • Doplňte stravu o zdroje prebiotík (to je najmä zelenina a jej vláknina, bobuľové ovocie)
  • Nezabudnite na občasné doladenie črevnej mikrobioty probiotikami (doplnky, kyslá kapusta, fermenty, kyslo-mliečne výrobky)

4. Kvalitný spánok
  • Hormón melatonín, ktorý sa tvorí po zotmení, je jeden z najsilnejších aktivátorov našej "nešpecifickej" imunity - to je tá, ktorá zabije patogén aj vtedy, ak naň nemáme vytvorené špecifické protilátky.
  • Niektoré potraviny síce dokážu čiastočne pomôcť zvýšiť hladinu melatonínu, ale hlavným spôsobom udržania zdravého cirkadiálneho rytmu, je vystavenie sa priamemu dennému svetlu. Najväčší účinok má ranné prirodzené svetlo.
  • Náš imunitný systém vykonáva svoju prácu najmä počas spánku - vtedy sa bunky tela najlepšie zbavujú toxických látok, regenerujú a vitalizujú.

5. Buďte "vždy pripravený" na stres - prímajte živiny, ktoré vysáva
  • Relax a pohoda, meditácia, čas na seba, prehodnotenie priorít, príroda a uzemnenie sa... to je všetko dôležité. Ale musíme byť aj "pripravený" na dobu, keď sa to nedá a keď stres príde nečakane.
  • Stresové situácie vyžadujú podstatné zvýšenie dávok zinku, horčíka, B6 a metylfolátu, mangánu, vitamínu A, C-komplexu a antioxidačných fytolátok.
  • 100% odporúčané denné dávky na krabičkách potravín či bežne dostupných doplnkov NESTAČIA!
  • Počas dlhodobého stresu je dôležité doplniť aj elektrolyty (soli), lebo dehydratácia a stres idú ruka v ruke. Stres je náročný najmä na únik horčíka a draslíka, niekedy aj sodíka (klasickej soli). Dehydratácia vzniká nielen nedostatkom vody, ale aj nedostatkom elektrolytov a minerálov, na ktoré sa voda musí naviazať.
 

6. Zvoľte podporné prostriedky podľa potreby
  • polysacharidy ako beta-glukány a arabinogalaktány 
  • propolis tinktúra a med
  • jódová tinktúra - ochranná zmeska s kokosovým olejom okolo nosu ako prevencia, výplach hrdla vodou s pár kvapkami jódovej tinktúry pri prvom náznaku bolesti
  • slaná (morská) voda - prepláchnutie nosových dutín (neti pot) alebo kloktanie hrdla pri prvom náznaku infekcie
  • vyššie dávky zinok & vitamín A, C, D (najdôležitejšia je ale prevencia)
  • kvercetín, bromelaín a enzýmy 
  • cesnak, cibuľa, chren
  • antimikrobiálne čaje: škoricový, klinčekový, badyánový, lapacho, Cat's Claw, pamajorán
  • imunitné čaje na akútne stavy: Cistus, baza, lipa, echinacea, šalvia, skorocel



štvrtok 5. mája 2022

Testy potravinovej alergie a citlivosti - najčastejšie otázky


V tomto blogu zhŕňam moje odovede na najčastejšie kritické otázky ohľadne testov na potravinové alergie a intolerancie (čo je nepresný názov).

Cieľom väčšiny testov na potravinové alergie NIE je bezhlavé vysadenie potravín v "červených" okienkach výsledku, ako si mnohí samo-diagnostikujú. Načo je teda test dobrý?


V skratke - ide najmä o zhodnotenie situácie poškodenia jemnej bariéry čreva, vznikom zápalu na jeho sliznici. Ak máme na čreve zápal a denne konzumujeme "reaktívnu" potravinu, jeho bariéra sa nikdy dokonale nezahojí. Výsledky patria do rúk odborníkom, ktorí vedia posúdiť, ako výsledky najlepšie interpretovať v danom konkrétnom prípade.

Prečo mi vyšli v rôznych testoch rôzne výsledky na "rovnakú" potravinu?

Je na to niekoľko dôvodov:

1) V laboratóriu je použitý iný antigén (časť potraviny). Mlieko v USA je troche iné ako mlieko na Slovensku, podobne typ pestovanej kukurice, quinoa sa v USA krížila s iným obilím, peruánska originál je teda iná ako dovoz z US...  atď. Je možné, že ALCAT test z USA použil iný referenčný antigén ako FoodPrint test z UK, alebo slovenský Medirex.

2) Na potravinu je nalepený pesticíd - telo na takýto komplex môže zareagovať úplne inak, ako na čistú bio potravinu. Protilátky vzniknú skôr na potravinu kontaminovanú toxínom, ako na bio-verziu rovnakej potraviny.

Prečo mi vyšla ako reaktívna potravina, ktorú vôbec nekonzumujem?


1) Ide o skutočnú reakciu imunity na nový a neznámy alergén, napríklad ako sa deje pri očkovaní.

2) Môže ísť o kontaminovaný antigén (ako vyššie, napríkad pesticídom), alebo o tzv. krížovú reakciu – keď sa bielkoviny navzájom podobajú. V častiach svojich reťazcov majú rovnaké sekvencie aminokyselín, napríklad gliadín z pšenice je známy tým, že môže krížovo reagovať s kazeínom z mliečnych výrobkov (alebo mnohými tkanivami v tele).

3) Väčšina ľudí nie vždy číta zloženie všetkých potravín, ktoré konzumuje, alebo výrobca neprizná ich presné zloženie. Napríklad pod názvom dextróza a maltodextrín sa môže ukrývať čokoľvek. Dextróza sa môže vyrábať z rôznych potravín, napr. kukurice, ryže, zemiakov, ale aj pšenice a môže obsahovať ich zvyškové bielkoviny.

Prečo mi vyšla iná farba na rovnakú potravinu v rovnakom opakovanom teste?


Situáciu treba posúdiť podľa odchýlky danej hodnoty. Naša krv prúdi a prináša sebou iné hladiny protilátok aj v priebehu pár sekúnd. Reálne hodnoty sa môžu líšiť len trocha, ale “cut-off” laboratória pri zaradení potraviny do “červenej” môže ležať presne na rozhraní.

Ak vyjde hodnota podstatne odlišná, dobré laboratórium by malo poskytnúť opakovanie testu a podať vysvetlenie. Toto sú dôvody, prečo by sa testy nemali poskytovať verejnosti samostatne, bez poradenskej služby.

Počula som, že IgG testy nie sú vedecky spoľahlivé?


Tu je odborná práca, ktorá rozoberá do detailu čo je a čo nie je IgG test, či prítomnosť IgG protilátok v krvi. Posúďte si sami, schválne preklad neupravujem.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5004213/

Za normálnych podmienok je epitel tráviaceho traktu pre antigény (z potravín) nepriepustný. Keď je však tento epitel poškodený zápalovými procesmi, antigény môžu cezeň preniknúť a skontaktovať bunky imunitného systému. To vedie k imunizácii a produkcii špecifických obranných protilátok IgG. Následný kontakt týchto protilátok s antigénom spôsobuje obranné reakcie, zahŕňajúce vytvorenie imunitných komplexov antigen-protilátka, aktiváciu kaskádových a efektorových buniek komplement proteínu, ako sú neutrofily, lymfocyty, makrofágy, ale aj eozinofily a krvné doštičky. V dôsledku toho sú imunitné komplexy fagocytované a potom zničené v retikuloendoteliálnom systéme. Súčasne tento zápalový proces spôsobený imunitnou reakciou medzi sIgG a potravinovými antigénmi môže spôsobiť ďalšie poškodenie a zvýšenú priepustnosť sliznice tráviaceho traktu na potravinové antigény.

Preto prítomnosť špecifických protilátok IgG namierených proti potravinovým alergénom odráža prirodzené obranné reakcie tela na alergény prenikajúce v dôsledku poškodenia epitelovej bariéry.
IgG reakcia na potravinové sa pravdepodobne vyvíja sa sekundárne (k poškodeniu bariéry) a takisto je spájaná s odstraňovaním potravinových antigénov z tela, ktoré náhodne prenikli cez túto bariéru. Pričom selektívnosť reakcie na určité potravinové alergény môže pochádzať z typu a množstva prenikajúceho alergénu a jeho odolnosti voči tráveniu.

Ktorý test je spoľahlivý, aký odporučíte?


Dnes je jedným z najmodernejších testov komplexný test rôznych imunitných reakcií Dietary Antigen P88 od spoločnosti Precision Point Diagnostics. Keďže testuje nielen IgG, ale aj IgG4 a IgE, dokáže identifikovať aj priame aj nepriame potravinové alergie. 

Je určený pre pacientov s chronickým ochorením, kde priame potravinové alergie (sprostredkované IgE) môžu viesť k žihľavke, anafylaxii alebo tráviacim problémom, zatiaľ čo oneskorená citlivosť na potraviny (IgG a IgG4) sú spojené s problémami s dutinami, akné, nadúvaním, únavou, zápchou, autizmom, syndrómom dráždivého čreva a dokonca aj depresiou a inými mentálnymi stavmi. Identifikácia a eliminácia citlivosti na potraviny môže tiež pomôcť pri hojení črevnej priepustnosti, ktorá môže tieto stavy zhoršovať alebo vyvolávať.

Vysoké hladiny inak ochranného IgG4 zase môžu poukázať na zvýšenú iritáciu tkanív inú, ako alergiu, napríklad eozinofilovú esofagitídu, autoimunitné stavy ako Hashimoto a niektoré typy neplodnosti.

Tu je príklad komplexných výsledkov. Test obsahuje výsledky IgE, celkového IgG a IgG4 a tiež vyhľadá imunitné komplexy ako doplnkové markery C3D alebo C1q.

https://cdn.shopify.com/s/files/1/0090/3403/9353/files/Sample_Report_PD001_Allergy88_PPD.pdf?v=1612523634


nedeľa 10. apríla 2022

Ako vplýva nedostatok vitamínu D na mozog




Výskum legendárneho Brucea Amesa našiel nové väzby medzi nedostatkom vitamínu D v materskom mlieku a autizmom (Patrick & Ames, 2015).

Z ich práce vyplýva, že primeraná úroveň vitamínu D je potrebná na výrobu nervových prenášačov dopamínu, oxytocínu, vazopresínu a najmä serotonínu v mozgu, kde formujú centrálny nervový systém a ovplyvňujú sociálne správanie. To by mohlo vysvetliť, prečo autizmus, ktorý bol v minulosti spájaný s nízkymi hladinami serotonínu v mozgu a nízkymi hladinami vitamínu D (Grant & Soles 2009, Yang et al 2014), v posledných troch desaťročiach tak výrazne narástol.

Západné krajiny pretláčajú, vrámci pomýlenej predstavy o škodlivosti slnka, minimalizovať vystavenie sa slnečnému žiareniu a používať krémy s vysokými ochrannými faktormi. Mohlo by to vysvetliť aj ohromujúce zvýšenie depresívnych ochorení, pretože depresia tiež súvisí s nízkymi hladinami vitamínu D (Penckofer et al, 2010). Serotonín v mozgu sa syntetizuje z tryptofánu enzýmom, ktorého výroba je priamo závislá na dostatočnej hladine aktívneho vitamínu D.

Vládne usmernenia sú pravdepodobne nesprávne, pretože urobili hrubé chyby pri odbere vzoriek. Zvýšené riziko rakoviny kože po vystavení slnku sa týka len ľudí, ktorý nekonzumujú dostatok UV-ochranných fytolátok (Stahl & Sies 2012). Fytolátky sú farebné pigmenty rastlín, ktorých úlohou je chrániť ich aj pred nadmerným UV žiarením a takisto, antioxidačným pôsobením, zamedziť poškodeniu DNA. Ak ich máme dostatočne akumulované v pokožke, urobia rovnakú službu aj nám.

Prečo sa mnohí opaľujeme?

Aby sme sa cítili dobre. Beta-endorfíny vytvorené v koži zasiahnutej slnečným svetlom k tomu tiež prispievajú. Môžeme si to vysvetliť aj tak, že sme stvorení takým spôsobom, aby nám bolo opaľovanie príjemné. Tento pocit nás povzbudzuje k vystaveniu našej pokožky slnečnému svetlu, ktoré nás chráni pred mnohými chorobami, aj cez zvýšený stav vitamínu D, ale aj inými mechanizmami... 
 
 
Zdroje
Dr. P. Clayton Newsletter March, 2015
https://www.fabresearch.org/viewItem.php?id=9645&listId=5376&categoryId=&navPageId=1204
 
 

pondelok 6. decembra 2021

Ako posilniť imunitu cez PROGRAM 4 PILIERE ZDRAVIA



 


Chcem mať lepšiu imunitu a odolnosť voči respiračným chorobám. Stačí sa spoliehať na vakcínu, či treba brať vitamíny, bylinky, alebo čo iné môžem urobiť?

Dva roky s novým vírusom ukázali, že ide o zvláštny vírus, ktorý síce má respiračný vstup, ale napáda najmä vnútro cievok (endotélium). Preto sú na tom najhoršie ľudia s už existujúcimi chronickými chorobami a s pokročilým vekom, slabou slizničnou imunitou a metabolickou neflexibilitou (typická tým, že na vnútri cievnych stien býva prítomný podprahový zápal). Napr. diabetici typu 2 majú hustejšiu a zacukrenú krv, ktorá ľahšie priľne na steny ciev, spôsobuje ich poškodenie a zápal. Preto majú aj vyššie riziko vážnych komplikácií, najmä ak zároveň nedokážu zničiť vírus hneď na povrchu sliznice dýchacích ciest.

Tento poznatok vedie k otázke, ktorá sa úzko týka výživy - ako bude reagovať tá časť ľudí, ktorá síce ešte nemá ešte diabetes, ale už má horšiu reguláciu hladiny krvnej glukózy a inzulínovú rezistenciu? Čo ak máme do činenia s iným zápalom, ktorý oslabuje cievne steny, lebo nepríjímame dosť antioxidačných fytolátok? Akú úlohu bude hrať „metabolický syndróm“? Akú úlohu bude mať dobrá slizničná imunita a slizničná mikrobiota?

Metabolická flexibilita sa netýka len hmotnosti, ale najmä tuku uloženého okolo vnútorných orgánov. Prítomnosť nadváhy je znamením väčšej zápalotvornosti už len preto, že v tuku sa vie vyrobiť až 35% zápalotvornej látky IL-6. Zároveň budú ľudia s vyšším podielom tuku náchylní na nízke (viac rozriedené) hladiny vitamínov, najmä tých tukom-rozpustných. Vitamíny A, D, E a K sú známe ochrannou funkciou a pomáhajú lepšej odolnosti tkanív voči negatívnym vplyvom. Sú dôležité práve pre spomínanú slizničnú imunitu, ktorá má zastaviť mikróby ešte predtým, ako sa dostanú cez sliznicu do krvi. Tieto vitamíny, na ktoré sa často zabúda, alebo prichádzajú v malých množstvách a neaktívnych formách, volám DEKA. Platí doslova „dobrá DEKA = menšie riziko prechladnutia“. Prechladnutie chápané v širšom zmysle - teda ľahkosť a rýchlosť, akou infekčná látka prelomí tzv. detskú (vrodenú a slizničnú) imunitu. Dobrá slizničná imunita má zabrániť tomu, aby sa infekcia rozšírila do vnútra pľúc, cez jemné bariéry čreva či mozgu, do kĺbov, či do buniek, kde má schopnosť prepnúť mitochondrie do tzv. stresového módu (CDR, cell danger response). Mitochondrie sú časti buniek, v ktorých sa tvorí energia a pri ich prepnutí nastupuje výrazná únava a tzv. mód prežitia, aby sa mohlo telo zregenerovať.

Pre naturopatickú a inú 'celostnú' medicínu toto nie je prekvapujúce a vlastne ani nové. Systemický zápal v tele, napr. ako pri metabolickom syndróme, je príkladom, keď sa zdravie musí brať vo svojej širokej komplexnosti, musí sa vnímať každá jeho časť. To, ako ľahko a hlboko napadne infekcia telo, závisí totiž na mnohých súčastiach imunity. 

Imunitný systém je jeden z najkomplexnejších prvkov nášho tela a priznajme si, že o ňom zďaleka nevieme všetko. Síce existujú odborníci, ktorí ho chápu teoreticky, ale ako ukazuje momentálna prax na svete, nestačí to. Nestačí „posilniť“ iba imunitu, či trénovať len jednu jej časť (napr. vakcínou) a nerobiť ohľadne zdravia nič iné. Všetko poukazuje na to, že vírusu sa vyhnúť nedá žiadnymi doteraz použitými spôsobmi. Nové mutácie idú cestou prirodzeného výberu a menia sa z viac nebezpečných síce na menej nebezpečné, ale zato rýchlejšie a ľahšie šíriteľné. Preto sa skôr či neskôr jednostranný prístup „boja proti jednému vírusu“ vypomstí.

Naturopatia dáva prednosť príprave zdravého „terénu“ pred „bojom“ voči niečomu externému. Odolný terén, na ktorý vírus narazí a skončí, pomôže nielen proti jednej variácii vírusu, ale aj proti všetkým ďalším a proti iným patogénom, ktoré sa pridružia a na oslabenom „teréne“ rýchlejšie namnožia. Ak máme na „teréne tela“ nepovšimnutý podprahový zápal, tá posledná kvapka, ktorá zdravie zlomí, môže prísť aj takto. Aj vo forme vírusu, ktorý percentu ľudí vezme zdravie nenávratne. Čím viac je na svete ľudí s 'oslabeným terénom', tým to bude viditeľnejšie.

Hmm, ale toto je veľmi zložité. Lekári nič také nespomínajú, je predsa oveľa ľahšie dať tabletu či vakcínu.

Naturopatická a funkčná medicína s pokorou príjima fakt, že ľudský organizmus JE zložitý. Veľmi dobre chápeme aj to, že neexistuje liek na každú chorobu, ktorý pomôže každému jednému, a za všetkých okolností. Asi mnohí tušíme, že náš súčasný medicínsky systém je nedokonalý. Navyše zdravotný personál je vyčerpaný, znechutený a zbytočne napádaný aj za veci, za ktoré nemôže. Problém nie je v ľuďoch, ale v systéme, v jeho nastaveniach, obmedzeniach a prioritách. Dnešný zdravotný systém už dlhé desaťročia nemá priestor venovať sa prevencii a každému človeku osobitne. Za týchto okolností a kvôli národným štatistikám teda musí postačiť jeden meter na všetkých. Na iné nie je ani čas, ani vôľa. Peniaze sa nájdu, ale zdá sa, že dnes len tie od farmaceutických velikánov a na špecifiké účely spojené s ich výrobkami.

A čo ak nechcem byť len nejakou štatistikou, veď každý máme trochu iné potreby?


Práve preto, s pokorou voči medicíne klasickej a ideálne v spolupráci s ňou, ponúka naturopatia systém, ktorý je stavaný na iných princípoch. Je to spôsob, ktorý vníma všetky časti ľudského tela ako jeden celok a chápe dôležitosť toho, že každý má tieto systémy tela inak naladené. Prioritu dáva prevencii a posilneniu, optimalizácii všetkých systémov a nielen imunity samotnej. Podívajte sa na obrázok hore, všimnite si, kam patrí imunita a ako je votkaná do pyramídy ľudského zdravia. Ako sa môže niečo tak zložité riešiť jednou terapiou a úplne rovnako pre všetkých? Prvky tejto „stavby“ si priam žiadajú individuálny prístup.

Každý z nás začíname s inými génmi a putujeme životom inými epigenetickými zmenami, dokonca aj ak ide o jednovaječné dvojčatá. Ale ani tento základ (genetický prejav) nie je nemenný. Počas života sa nám „vylaďuje“ pod vplyvom vonkajšieho prostredia, a to buď pozitívne, alebo negatívne. Ku „vplyvom vonkajšieho prostredia“ patria veci ako naša strava, čo do tela a naň dávame, čo dýchame, ako to vstrebeme, či poskytneme telu dostatočný priestor na detoxikáciu a regeneráciu. Čiže ako žijeme svoj život.

Ok, ale stále mi to pripadá dáke zložité a neviem, či je to pre mňa...?


Všetko naraz sa pochopiť nedá a preto treba niekde začať, akokoľvek nedokonale. Preto som vytvorila Program 4 pilierov, aby sme nestratili pre stromy výhľad na les a rozdelili komplexnosť zdravia na menšie kroky.

Pozrite sa na obrázok, najskôr na jeho dolnú časť – na myslenom 'podstavci Génov' stoja 'Piliere', ktoré držia 'Pyramídu zdravia'. Čisto z praktických dôvodov prehľadu som ich rozdelila na štyri – „výživa duše“ (kontakt, psychické nastavenie), výživa tela (fyzická - pohyb a chemická - strava), obnova (spánok, relax) a očista (detox, enviroment). Na presných slovách zatiaľ nezáleží.

Piliere sú jednoducho všetky veci, ktoré vplývajú na zdravie tak, že budú vyvolávať epigenetické zmeny. Čiže gény sa pod vplyvom váhy pilierov buď „utíšia“ alebo začnú „kričať“. Váš zdravotný stav (pyramída) bude výsledkom tohto stretávania génov (čo máte vo vienku) a prostredia (ako žijete život, životospráva).

PROGRAM 4 PILIERE ZDRAVIA funguje tak, že spolu vyhľadáme, kde „zateká“. Kde sú diery na myslenej streche pyramídy zdravia. Ktoré z nich sú akútne a treba hneď plátať, a ktoré zatiaľ vydržia, ale treba ich úzko sledovať?

Hmm, a teraz mi to pripadá ako niečo pre deti, diery v streche?


Príklad. Ak „tečie do trávenia“, prvé kroky a konkrétne rady, sa budú týkať najmä tejto oblasti. Dáme si aj otázku, či, a ako vážne, budú kvôli neoptimálnemu tráveniu chýbať „stavebné prvky“ na obnovu a regeneráciu celého tela. Budú už porušené aj slizničné vrstvy, ktoré hýria aktívnym a ochranným mikrobiálnym materiálom? Mikrobiota, ktorá sa mimochodom nenachádza len v tráviacej sústave (črevná flóra), ale všade po tele, bude kritická pri tréningu správnej reakcie našej imunity na vonkajšie útoky. Ktoré z tých 4 pilierov bude mať na našu mikrobiotu najsilnejší negatívny vplyv? Ako to bude riadiť genetika a v čom sme odlišný od iných?

Vidíte, ako je to všetko prepojené? Ako nemôžeme mať dlhotrvajúcu skvelú imunitu bez podpory trávenia, bez dobrého spánku, či psychickej pohody? Jeden vitamín, či aj dva, tri, proste nemôžu stačiť. Neviem preto dať ani všeobecne platné rady, ani zoznam vitamínov, ktoré budú vhodné pre všetkých rovnako.

Ak nedodáme telu (a duši!) všetko čo si vyžadujú naše individuálne potreby, zákonite začne slabnúť jeden telový systém za druhým. Roky bežia a človek si to ani nevšimne, až kým nenastane „stresová situácia“. Môže ísť o stres fyzický (napr. atletický výkon, zima), psychický (napr. zodpovednosť, strata), alebo environmentálny (napr. pesticíd, ťažký kov), či fyziologický (napr. prirodzená hormonálna zmena). Vtedy sa akumulovaný problém prejaví ako choroba. Čím viac je zdravie zanedbané, hoci nemusí ísť o žiadnu diagnózu, tým budú „opravy“ ťažšie, drahšie a menej účinné. Telo si vie roky naše prehrešky výborne balancovať, ale na úkor kvality, flexibility, na úkor prispôsobenia sa nečakaným stresom a teda odolnosti, či nezlomnosti.

Ale ako nájsť tie diery, ak sú skryté? Veď vidíme len vrcholček ľadovca... A lekárske testy mám všetky ok...


Tu prichádzajú na scénu rôzne diagnostické metódy. Naturopati si tvoria celkový obraz o človeku a všímajú si nielen to, čo vidno na povrchu, či na základe pár krvných testov. Keďže alternatívna medicína nemá podporu štátu, každý z nás si tvoríme vlastný systém práce s klientom. Ten môj je jedným z príkladov. Program 4 pilierov začína vypracovaním „Analýzy 4 pilierov“, kde zaostrím na slabé miesta (diery na streche) a navrhnem, ako ich najlepšie zmeniť (zaplátať). Prioritu vždy hrajú individuálne potreby a neexistujú dva rovnaké programy.

Ok, ale napríklad moja teta nemá email a potrebuje pomoc, ale toto ona čítať určite nebude. Čo by som jej poradila na jej problém A, B a na C?


Bohužiaľ, ak už choroba vznikla a je rozvinutá, moje pôsobenie môže byť len podporného charakteru. Akútne stavy patria na kliniku do rúk lekárov. Ak choroba akútna nie je, môžeme začať napríklad jednoduchým „uprataním“ diéty. Urobiť pár malých ale podstatných zmien tak, aby mala jej strava viac proti-zápalový charakter. Bez vstupov však neviem dať zmysluplné výstupy a preto bude potrebovať niekoho, kto jej pomôže s online komunikáciou. Všeobecné rady sú bohužiaľ bodom úrazu v oblasti výživy, preto ich nerada poskytujem.

Chápem, že ľudia väčšinou hľadajú rýchlu zázráčnú pilulku. Vždy to tak bolo a bude. Nemám nič proti tomu, ale treba pochopiť aj to, že dôležitý je "terén" nášho tela. Je ľahšie ho pripravovať vopred dobrou životosprávou, než doháňať zameškané.

Ak ide o nový vírus, napríklad začnite databázou C19early. Za každou terapiou sa cez databázu dostanete na originálne vedecké práce a môžete si ich sami prehodnotiť, či sú pre vás dostatočne "dôveryhodné". Nejde o úplný zoznam, skúmalo sa oveľa viac účinných látok, napríklad z tmavého bobuľovitého ovocia ako arónia a čierne ríbezle, granátové jablko, či rezveratrol (aj tu) ako samostatná látka, alebo komplet čínska medicína ako samostatný systém nie nepodobný naturopatii. Zaujímavé zhrnutie potenciálnych terapií nájdete aj na Mandale, ale bohužiaľ bez referencií.

 

Čo je teda Vašou úlohou, keď "nič neliečite" a o zdravej diéte sa už popísalo, každý si môže informácie vygoogliť zdarma?

 

Každý si môže nájsť svoju vlastnú cestu a naštudovať si všetko sám. Mojou úlohou je napríklad pomocť tým, ktorí sa v samoštúdiu stratia, alebo si nejakou "vygooglenou" radou či diétou poškodia zdravie, či prinajlepšom im to nepomože. Usmerniť pri výbere správnych testov a diagnostických metód, ktoré majú nadštandartný charakter. Aby ste nemuseli hádať, ktoré základné živiny sú v deficite, alebo ktoré potraviny budú asi problematické. Dať situáciu do obrazu, ktorý sám človek nevidí.  Konkrétnu chorobu A, B aj C samozrejme do úvahy beriem, ale ju "neliečim" v tom zmysle, ako to robí lekár. Nedávam "niečo na niečo". Pre naturopatický prístup je oveľa dôležitejšie zistiť, čo tomu A, B alebo C, predchádzalo? Prečo sa choroba "C" vôbec rozvinula a kde má vaša teta slabé piliere - či to siaha aj do genetiky, alebo stačí zmeniť pár zvykov, aby sa zdravie postupne navrátilo. Navrhnúť zvládnuteľné kroky a pomôcť ich realizovať.

Ako začať Program 4 piliere?


-ozvite sa emailom a napíšte pár slov o Vás

-obratom pošlem vstupný dotazník a jedálniček na vyplnenie

Viac sa dozviete na tomto odkaze, spolu s cenami.

Viac o diagnostických testoch je tu.

pondelok 28. septembra 2020

Nízky vitamín D je rizikovým faktorom respiračných problémov vrátane COVIDu


Na základe údajov o 191 779 amerických pacientoch, mali ľudia s hladinou vitamínu D > 55 ng/ml (138 nmol/l) až o 47% nižšiu pozitivitu na SARS-CoV-2 v porovnaní s tými, ktorí mali hladinu pod 20ng/ml (50 nmol/l).

Riziko pozitivity SARS-CoV-2 postupne klesá, až kým hladiny v sére nedosiahnu 55 ng/ml. Toto zistenie nie je prekvapujúce vzhľadom na už známy poznatok, že riziko chorôb z respiračných vírusových patogénov narastá s klesajúcou hladinou vitamínu D. Toto je vzťah, ktorý pretrváva vo všetkých zemepisných šírkach, rasách/etnikách, u oboch pohlaví a platí vo všetkých vekových rozpätiach.

Iránska štúdia zverejnená v polovici júla 2020 tiež zistila, že pacienti s hladinami vitamínu D nad 30 ng/ml (75 nmol/l) mali lepšie klinické výsledky a oveľa nižšie riziko úmrtia.

Na základe údajov 7 807 Izraelčanov, tí s hladinou vitamínu D nad 30 ng/ml (75 nmol/l) mali o 58-59% nižšie riziko pozitívneho testu na SARS-CoV-2 v porovnaní s tými, ktorí mali hladinu vitamínu D nižšiu ako 29 ng/ml (74 nmol/l). Navyše zistili, že ak hladina vitamínu D klesne pod 30ng/ml, tak sa približne zdvojnásobuje riziko hospitalizácie na COVID-19. Medzi pacientmi nad 40 rokov, ktorí mali hladinu vitamínu D pod 30 ng/ml, zomrelo 20% v porovnaní s 9,7% pacientov s 30 ng/ml a vyššou hladinou. Pri hladine vitamínu D aspoň 40 ng/ml zomrelo len 6,3% z nakazených.

Španielski vedci zase zistili, že poskytnutie doplnkového calcifediolu (analógu vitamínu D3) hospitalizovaným COVID-19 pacientom znížilo prijatie na JISku z 50% na 2%. Vitamín D úplne eliminoval úmrtia, pričom z tých, čo ho nedostali až 7,6% podľahlo.

Štúdia z augusta 2020 zistila, že pacienti s hladinou vitamínu D pod 12 ng/ml (30 nmol/l), mali 6,12-krát vyššie riziko závažného ochorenia vyžadujúceho invazívnu mechanickú ventiláciu a 14,7-krát vyššie riziko úmrtia v porovnaní s pacientmi s hladinou vitamínu D nad 12 ng/ml.

Ako užívať vitamín D?


V prvom rade reagujem na video od Dr. Bukovského, v ktorom tvrdí, že vstrebanie vitamínu D cez ústnu sliznicu - v podobe kvapiek alebo spreju (teda aplikáciou pod jazyk), nie je vôbec účinné. Zdá sa však, že sa mýli - tu je zoznam hneď niekoľkých dôkazov, ktoré toto tvrdenie vyvracajú:
https://betteryou.com/evidence-intraoral-vitamin-absorption

Ak užívate vitamín D ako dlhodobú prevenciu a nie jednorázovku (napr. pri vážnej viróze), je ideálne ho brať spolu s vitamínom K2. Tento totiž zabezpečí, že vápnik a iné minerály, ktorých absorpcia pri zvýšenom vitamíne D výrazne narastá, sa uložia do kostí a zubov a nie do mäkkých tkanív (zabráni sa tak kalcifikácii).

Viac detailov o vitamíne D sa dočítate v mojom článku z r. 2013, ktorý je naďalej aktuálny. Za 7 rokov sa objavili na trhu mnohé nové formy vitamínu D. Ktorý bude pre vás najvhodnejší, a aká dávka, závisí na mnohých okolnostiach, ktoré prehodnocujem počas konzultácií.

Zdroje:

PLOS ONE September 17, 2020 DOI: 10.1371/journal.pone.0239252

https://febs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/febs.15495

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960076020302764 in

https://chrismasterjohnphd.com/covid-19/finally-confirmed-vitamin-d-nearly-abolishes-icu-risk-in-covid-19 and in https://medium.com/microbial-instincts/the-first-clinical-trial-to-support-vitamin-d-therapy-for-covid-19-906a9d907468

https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2020/09/28/coronavirus-infection-rate-vitamin-d.aspx



streda 15. apríla 2020

Čo škodí mikrobiote, bude škodiť aj imunite




MIKROBIÓM

Ľudský mikrobióm je súhrnný názov pre genetický materiál mikrobiálnych organizmov, ktoré žijú v ľudskom tele. Tento genetický materiál je nevyhnutný na zachovanie nášho zdravia a normálne fungovanie ľudského tela. Vyvíjali sme sa spolu a flexibilita v zmene mikrobiómu (napr. na rozdiel od rastlín) pomohla človeku prispôsobiť sa rôznym životným podmienkam.


MIKROBIOTA

Ľudská mikrobiota pozostáva z rôznych druhov organizmov, ktoré s nami spolunažívajú. Najpestrejšia i najviac flexibilná mikrobiota sa nachádza v tráviacej sústave, konkrétne v črevách. Druhá najväčšia skupina organizmov mikrobioty sa nachádza na pokožke.

Ak sa nejakým spôsobom naruší táto harmónia (príklady vidíte na obr. hore), premnožia sa tzv. oportunistické organizmy, ktoré zaberú voľné miesto tam, kde sa vytvorilo zničením prirodzenej mikrobioty. 

Črevná mikrobiota

Črevná „flóra“ bol starší názov pre črevnú mikrobiotu, ktorá okrem baktérií, kvasiniek a iných hubových organizmov, obsahuje aj vírusy, parazity a iné jednobunkové organizmy. Každý človek má trochu iné zloženie mikrobiómu a najmä črevnej mikrobioty, podľa toho, v akých podmienkach sa narodil, vyvíjal, kde žije, aké jedlo konzumuje, akým syntetickým látkam je vystavený a mnoho iných vplyvov (viď obr.).

VPLÝVA NA:

VÝŽIVA

– zvyšuje dostupnosť a využiteľnosť živín z potravy

- biosyntetizuje niektoré vitamíny (K, B12, B2, folát a pravdepodobne aj ďalšie)

- ovplyvňuje čiastočne aj tvorbu energie či jej uloženie v podobe tuku

– vplýva na pocity hladu a nasýtenia



IMUNITA

- imunitný systém a mikrobiota vytvárajú úzke spojenectvo

– mikrobiota svojou prítomnosťou „trénuje“ našu imunitu, ktorá by inak temer neexistovala a reguluje tak fungovanie a stupne zápalovej činnosti, ktorá je v niektorých prípadoch potrebná a pozitívna

- mikrobiota podporuje rýchlu a pohotovú reakciu na vniknuté patogény a ich zničenie cez viacero úrovní, no na druhej strane sa táto výhoda stáva náchylná na akékoľvek narušenie mikrobioty a vznik prehnaných reakcií a alergií

- podporuje vhodné odstraňovanie vlastných, poškodených častí tkanív a starých buniek tak, aby to bolo dostatočné, ale zároveň bez zbytočného preháňania, čím znižuje riziko autoimunitnej reakcie a vzniku chronickej choroby



SPRÁVANIE

– molekuly uvoľnené mikrobiotou v črevách vedia ovplyvniť činnosť nervov a hormónov

– vplývajú na náladu, pocity nasýtenia, alebo chute na určité potraviny, napr. sladké

– podľa všetkého existuje prepojenie s depresiou, autizmom a ďalšími mentálnymi problémami



CHOROBY

slabá diverzita (rôznorodosť) mikrobiómu sa spája so zápalovými stavmi, napr. zápal v črevách (IBS, rakovina), obezita (využitie energie), diabetes typu 2 a metabolický syndróm ...

– súvis s rôznymi chorobami je predmetom neustáleho nového výskumu

– vývoj mikrobioty v črevách má prepojenie na rozvoj a zdravie mozgu, napr. má vplyv na únavu, stres, stavy paniky, dokonca aj šírenie patogénnych látok a infekcií prostredníctvom prepojenia vagus nervom



ZDROJE

Role of Microbiota in Immunity and Inflammation

Autoimmunity and the Gut

What is the Gut Microbiota, what is the Human Microbiome?

Bacteria as vitamin suppliers to their host: a gut microbiota perspective.

The core gut microbiome, energy balance and obesity

How gut bacteria affects brain and body (infographics)

May the Force Be With You: The Light and Dark Sides of the Microbiota–Gut–Brain Axis in Neuropsychiatry

Autoimmune Disorders of the Brain and Peripheral Nervous System


piatok 13. marca 2020

Potraviny proti angiogenéze



Angiogenéza je jedným z niekoľkých mechanizmov, ktorým vzniká a rozširuje sa rakovinový nádor, a to nekontrolovaným rastom nového krvného riečišťa. Je to inak prirodzený mechanizmus v tele, potrebný pri hojení rán a pri pôvodnej tvorbe všetkých krvných ciev počas embryonického vývoja.

Problém nastáva vtedy, ak v tele dlho prebieha chronický zápal (viď osobitný leták na detailné objasnenie mechanizmu zápalu a dôležitosti protizápalovej stravy).

Ak sa proces vymkne spod kontroly imunitného systému cez zápalotvornú činnosť, angiogenéza pokračuje divoko a stáva sa prostriedkom na prívod živín k rastúcemu nádoru.

Potraviny vedia tento proces obmedziť len v počiatočných štádiách, ktoré sú bežné aj v zdravom tele, a ich konzumácia je teda preventatívneho charakteru pre každého človeka (proti vzniku, alebo návratu choroby). Mnohé z potravín majú hneď niekoľko kombinovaných mechanizmov, ktorými proti vzniku rakoviny pôsobia. Takisto sa synergicky ovplyvňujú - pri konzumácii viacerých druhov naraz sa pozitívny efekt niekoľkonásobne zvyšuje.

Objemová polovica denného či týždenného taniera ako zelenina a ovocie je základom modernej výživy, ktorá musí byť viac protizápalová, aby mohla čeliť požiadavkám našej toxickej doby.


 

Príklad jedného z Nutriwellness tanierov - jedna fáza z niekoľkofázového prístupu riešenia stavov a následkov chronického zápalu v tele


Keto Tanier


 
Zdroj
Angiogenesis Foundation (angio.org) from https://www.youtube.com/watch?v=OjkzfeJz66o



streda 11. marca 2020

Podporte imunitu pomocou melatonínu (a kde v strave ho nájdete)





Čo je to melatonín a prečo sa ním zaoberať práve teraz? 

 

Melatonín je látka, ktorá sa v tele tvorí zo serotonínu pri zotmení a navodzuje hlboký, kvalitný spánok. Jeho význam je však oveľa ďalekosiahlejší, než len sladký spánok... Má veľmi výrazné antioxidačné účinky, na ktoré nesiaha ani dobrá strava, či vitamínové doplnky. Regenerácia tela prebieha na niekoľkých úrovniach práve v noci, keď nič nejeme a keď je organizmus v relaxovanom stave.

Bolo ukázané, že riziká väčšiny chorôb prudko stúpajú práve v prípadoch nekvalitného spánku a nízky melatonín je, podľa všetkého, jedným z hlavných dôvodov. Výroba melatonínu klesá pri zvýšenom kortizole a pri narušenom cirkadiálnom rytme. Kortizol je hormón, ktorého hladina narastá pri strese, strachu a pocitoch ohrozenia, ale aj pri hluku, silnom svetle, súťaživosti a zápaloch.

Narušenie cirkadiálneho rytmu nastáva pri vystavení organizmu určitým žiareniam. Patrí sem najmä vystavenie očí svetlu modrého spektra v dobe po západe slnka (obrazovky, úsporné žiarovky, LEDky a pod.). Oheň a klasické žiarovky používané v minulosti majú modré spektrum veľmi slabé a prevažuje farba oranžová. Takisto sa potvrdzuje, že aj iné umelé elektromagnetické žiarenia (wifi, mobilné siete) majú na výrobu melatonínu negatívny dopad. Za zmienku stojí aj to, že mesto Wuhan v Číne, známe kvôli rozšíreniu nového koronavírusu, bolo jedným z prvých miest na svete, kde sa zaviedla celoplošná 5G sieť (desaťtisíce vysielačov) a to približne 2 mesiace pred vypuknutím nákazy. Negatívny vplyv na výrobu melatonínu má aj práca na nočné smeny, lety cez časové pásma, či aj posun ručičiek hodín pri letnom čase a inak nepravidelný spánkový režim.

Okrem cirkadiálnych zmien reaguje melatonín aj na zmeny sezónneho charakteru a striedanie ročných období. Jeho reakcia na skracujúce sa, alebo predlžujúce sa dni, je dôležitá pre všetky organizmy, ktoré sa musia prispôsobiť zmeneným environmentálnym podmienkam, aby prežili a dokončili svoj rozmnožovací cyklus, rast, či v prípade rastlín dozrievanie plodov a semien. Melatonín je prepojený aj na iné hormóny a signalizačné funkcie organizmu. Aj z toho dôvodu mávajú väčšiu epifýzu zvieratá žijúce v ťažkých podmienkach vyšších zemepisných šírok. Signalizácia melatonínu pomáha zabezpečiť, aby sa mláďatá rodili v priaznivejšom čase a mali šancu prežiť.

Odkiaľ sa berie melatonín 

 


U človeka vyrába melatonín najmä mozgová žľaza epifýza, ale vedci postupne prichádzajú na to, že temer každý orgán v tele má mechanizmus výroby melatonínu (aj keď nie je ešte známe, koľko ho vyrobia a prečo presne). Už len toto poukazuje na nesmiernu dôležitosť melatonínu u človeka a iných organizmov.

Epifýza sa nachádza približne v strede mozgu a je veľkosti fazuľky. Okrem výroby melatonínu je jej funkciou aj recyklácia, či filtrovanie mozgovo-miešnej tekutiny. Niekedy sa táto žľaza označuje aj za parietálne oko, alebo “tretie oko”, ktoré dokáže vnímať aj zmeny iné, ako registrujú oči. U niektorých živočíchov, ako rýb a plazov, sa používa napríklad na termoreguláciu.

Bohužiaľ, epifýza patrí medzi orgány, ktoré sú najviac náchylné na kalcifikáciu. Kalcifikácia obmedzuje výrobu melatonínu a môže súvisieť s chorobami, ktoré sú typické práve vo vyššom veku, keď kalcifikácia narastá. Existujú napríklad teórie, že zvýšená kalcifikácia epifýzy súvisí s endokrinnými a neurodegeneratívnymi chorobami.

Melatonín vzniká premenou aminokyseliny tryptofánu na 5-hydroxytryptofán a ďalej na serotonín (5-hydroxytryptamín), ktorý sa po západe slnka mení na melatonín (N-acetyl-5-methoxytryptamín). Z toho dôvodu bude jeho výroba obmedzená aj pri extrémne nízkom príjme tryptofánu (ako súčasti bielkovín). Na premenu budú vplývať aj kofaktory folátového cyklu, teda kyselina listová (najmä dostupnosť aktívneho folátu), ďalej vitamíny B6, B12 a zinok s horčíkom.

Následky elektrosmogu (umelého osvetlenia a iných žiarení) na spánok a imunitu

 

Počas spánku prebieha, aj vďaka melatonínu, dôležitá regenerácia tkanív, slizníc a špecificky tenkých bariér (tenké črevo, mozog, mechúr…), ktoré chránia pred vnikom toxických látok do krvi a orgánov. Narušenie týchto bariér sa prejavuje znížením imunity, až vznikom autoimúnnej reakcie (celiakia, reumatoidná artritída, psoriáza, Alzheimerova choroba atď.).

Kvalitný spánok bude preto nesmierne dôležitý pre dobré fungovanie imunitnej sústavy a optimálnej detoxikačnej schopnosti organizmu
, ktorá si vyžaduje pokoj, dostatočne nízky kortizol a dostatočne vysokú hladinu hormónu melatonínu.

K elektrosmogu patrí wifi, Bluetooth techológie, mobilné siete, ale aj bežná elektronika, rozvody v stenách a (aj nezapnuté!) nočné lampy. Aj tí, čo nereagujú priamo a nie sú inak citliví (migrény, tlaky v hlave, brnenie, závrate, zahmlené myslenie), môžu mať pod vplyvom umelých žiarení problém s dostatočnou tvorbou a funkciou melatonínu.

Ďalší "neviditeľný" problém môže nastať prostredníctvom vplyvu žiarení na našu mikrobiotu. Mikrobiota je súhrn mikroorganizmov (baktérie, huby, vírusy, parazity), ktoré s nami spolunažívajú a regulujú aj mnohé telesné funkcie, vrátane asi 80% imunity. Ako všetky mikroorganizmy, ľudská mikrobiota bude reagovať na nové umelé elektromagnetické frekvencie s nepredvídateľnými následkami. Mobilné vysielače môžu byť nasmerované priamo na byt či dom, sused môže mať modem s wifi na druhej strane steny 20cm od postele, pustený 24 hodín denne. Dôležité je všímať si to najmä v prípadoch, ak zrazu máte slabší spánok bez iného dôvodu, prípadne ste dostali vážnu chorobu, z ktorej sa neviete dostať, alebo ak máte malé deti, či plánujete počatie a nedarí sa.

Vplyv nových a silnejších mobilných sietí nebol nikdy nijako testovaný, nikdy v minulosti sme neboli vystavení ničomu podobnému, a všetci sme tým pádom pokusnými králikmi.

Čo s tým? 

 

Chrániť sa pred nadmernými žiareniami a modrým svetlom večer a v noci je logickým riešením, ale nie je to predmetom tohto článku.

Ako inak podporiť dobrý spánok?

Ak je hladina kortizolu vysoká, bude nízka výroba melatonínu. A naopak, ak nevzniká dosť melatonínu, hladina kortizolu ostáva vyššia... Ako preseknúť tento zamotaný kruh?

Melatonín sa našťastie nachádza aj v mnohých potravinách a to v množstve, ktoré dokáže ovplyvniť hladinu v krvi a tým pádom pomôcť s reguláciou spánku. Na rozdiel od serotonínu, ktorý sa bežne nedostane krvou cez bariéru mozgu, u melatonínu sa zistilo, že toto nie je problém. Čiže aj pri konzumácii potravín s obsahom melatonínu sa tento dostáva do mozgu a tým pomáha spánku. Najvyšší obsah melatonínu sa zistil u kyslých čerešní (vedie druh Montmorency), ktorých koncentrovaná šťava je známa pomôcka pri nespavosti, ale aj rôznych zápaloch.

Prečo nie ako doplnok melatonínu?

Pri všetkých živinách platí, že sú najlepšie z potravín, kvôli efektu synergie s inými, často ešte neobjavenými látkami. Dvojnásobne to platí pri hormónoch alebo ich formách, ktorou je aj melatonín. Niektoré živiny sme si bohužiaľ z pôdy už vyčerpali, a preto vznikla nutnosť a zmysel brať ich doplnkovo, ale v prípade melatonínu je to iné, keďže ide o hormón a branie umelo-syntetizovaných foriem hormónov môže mať nepredvídateľné následky.

zdroj: neuronanos.com
Doplnok melatonínu nenahradí pôvodnú príčinu jeho zníženia, a to nevhodné vystavenie sa umelým žiareniam a osvetleniu, či nadmieru stresu a strachu (ktoré udržujú vyšší kortizol). Doplnok je vhodnejší ak ide o jet lag, a teda jednorázové použitie pri letoch a posunoch ručičiek hodín.

Okrem potravín zo zoznamu dole sa zistilo, že vrámci tropického ovocia spôsobil najväčší nárast melatonínu ešte ananás,  viac ako banán a tretí bol pomaranč (meraním metabolitu melatonínu v moči).

Tieto potraviny večer (po zotmení) pomôžu negovať denný kortizol a navýšiť hladinu melatonínu.

Koncentrát čerešňového džúsu dostať ako doplnok stravy (vrátane našej Natural Dispensary).


POTRAVINA
Melatonín, ng/100g*
Koncentrát džús kyslých čerešní
17 535
Kyslé čerešne
(najviac Montmorency, druh Balaton 6x menej)
200 - 14 000  
Nočné mliečko
10-40 ng/ml (1.035g)=
966 - 3 865 ng/100g
Orechy vlašské
270**
Horčičné semeno
191.33
Kukurica
187.80
Ryža
149.80
Zázvorový koreň
142.30
Arašidy
116.70
Jačmenné krúpy
87.30
Ovsené vločky
79.13
Špargľa
76.62
Paradajky
53.95****
Pivo, víno
50 - 200  približne
Mäta čerstvá
49.66
Čaj čierny
40.50
Banán menej zrelý
31.40
Brokolica
26.67
Archangelika lekárska
25.12
Granátové jablko
21***
Jahody
21***
Ľubovník bodkovaný
19.61
Banán zrelý
18.50
Kel ružičkový
16.88



* suchá hmota s výnimkou čerešní a tekutín
** priemer – zistené hodnoty 90.7-450 ng/100g
*** priemer – zistené hodnoty 13-29 ng/100g
alebo inde merané jahody čerstvé 1.38–11.26 ng/g (na gram!)
**** alebo inde merané čerstvé 4.11–114.52 ng/g (na gram!)
 

Zdroje