streda 6. mája 2015

Alergia a senná nádcha - ako sa mi darí sa s ňou vysporiadať


Palina pravá (Artemisia absinthium)


Autor článku: 

Mgr. Ivana Tondrová

Od detstva mám alergiu na pele tráv a palín – to mi spôsobuje nádchu, svrbenie očí, nezastaviteľné kýchanie a opuchnuté sliznice. V testoch mi vyšli aj iné alergie, napr. na mačaciu a psiu srsť, plesne, ale tieto sa mi tak prudko navonok neprejavujú.

Alergia na pele sa u mňa prejavuje asi od polovice mája do polovice júla, záleží od počasia.

Na alergológiu nechodím momentálne vôbec, ako dieťa som absolvovala ‚liečbu‘, kde do mňa celú zimu pichali nejaké injekcie, ale efekt bol nulový. Tak som si povedala, že na to kašlem, dala som si vždy predpísať nejaké antihistaminiká a tým moja návšteva lekára skončila. Nejako som tých pár týždňov pretrpela, keď bolo veľmi zle, dala som si antihistaminikum.

Potom prišiel jeden rok, keď som po konzultácii s Katkou, ktorá práve zakladala kliniku Nutriwellness, dostala na vyskúšanie výživový doplnok Aller-C. Neverila som veľmi, že mi nejako výrazne pomôže, ale začala som ho užívať (zhruba začiatkom mája). V ten rok som za celé moje alergické obdobie užila antihistaminikum len 2x, z toho raz preventívne, keďže som šla na ranč ku koňom a vedela som, že tam bude vysoká tráva. Ale v podstate som celé obdobie prežila na tomto doplnku. Keď som vedela, že idem niekam do prírody, tak som si dala väčšiu dávku, ale boli dni, že som si dať zabudla a bolo to v pohode..

Ďalšia vec, čo som v ten rok skúšala bol tzv. "Protokol 4R", čo pre mňa osobne znamenalo najmä obmedzenie pšeničného lepku na minimum, keďže som sa dozvedela, že lepok je zápalotvorný a môže existujúce alergie zhoršiť. Nemala som síce testovanú alergiu na lepok alebo pšenicu, alebo dokonca celiakiu, ale chcela som, okrem iného, aj pár kíl schudnúť. Totiž u mňa to vysadenie obilovín (čiže najmä pšenice) na zhodenie kíl celkom funguje! Tak som prestala jesť chlieb, cestoviny a pečivo, a keďže mi vôbec nechýbali, asi 4 mesiace som tým pádom skoro žiadnu pšenicu nejedla. Začala som v marci. Je preto dosť možné, že aj takáto úprava stravy prispela k následnému bezproblémovému prežitiu mojej alergie na pele.

Aby som bola presná, v tomto období som brala aj iné doplnky navrhnuté pri konzultácii s Katkou - jemné železo vo forme bisglycinátu (kvôli anémii, namiesto toho z lekárne) a rybí olej. Tento olej (mala som Eskimo značku) je zdrojom protizápalových omega-3 tukov (najmä tzv. tuku EPA). Je ťažké presne povrdiť súvis oleja s poklesom alergie, aj keď teoreticky tak vraj má pôsobiť. Ale s rybím olejom mám aj inú skvelú skúsenosť - pri synovi. On nemá alergiu na pele, ale zato sa mu občas urobí ekzém, najčastejsie na ohybe lakťa, hlavne na jar a v lete.. Neviem, z čoho sa mu to robí, ale viem, že na to priam zázračne zaberá rybí olej - po pár dňoch od užívania mu ekzém úplne zmizne. Toto mám odskúšané už niekoľkokrát..

Uvidím tento rok, či to bude zase ok.. Chystám sa zase vylúčiť pšenicu, aj keď jej už jem v porovnaní s bežnou slovenskou stravou ozaj minimum. Aspoň na mesiac ju vylúčim úplne, aj keď motivácia pre mňa je skôr opäť zhodiť to kilo, dve, čo sa na mňa v zime nalepilo.. Ale ak to bude mať pozitívny efekt aj na alergiu, tak budem rada.


nedeľa 25. januára 2015

Ako ste na tom so stresom, čo je to únavový syndróm? Alebo ako vie VLASOVÝ TEST MINERÁLOV odhaliť riziko vyčerpania



FÁZY STRESU

Kortizol
 (hormón stresu)
DHEA
(hormón energie)
1.       „boj alebo útek“
2.       „odolávanie“
3.       „vyčerpanie“


Jednou z hlavných výhod vlasového testu minerálov laboratória ARL je, že vie odhaliť stupeň stresu, alebo riziko a stupeň "nadobličkového vyčerpania". Presnejšie ide o odhalenie a hĺbku dysfunkcie HPA systému. HPA znamená, že sem patria nielen nadobličky, ale aj ich riadiace centrá hypotalamus a hypofýza (pituitary) a v konečnom dôsledku je ovplvnený celý endokrinný systém.

POZOR - správna vedecká terminológia používa názov HPA dysfunkcia (HPA axis dyzregulation). V inej literatúre sa často používa výraz vyhorenie nadobličiek alebo nadobličková, adrenálna únava. Myslí sa tým väčšinou vždy celý HPA systém a nie zlyhanie jedného orgánu nadobličiek. Poškodenie nadobličiek vo väčšine prípadov vôbec nenastáva, prípadne ide o ich energetické oslabenie (podľa TCM, kde je oblička a nadoblička to isté).

Niekedy sa popis v reporte ARL laboratória "adrenal burnout" - adrenálne, alebo nadobličkové vyhorenie alebo "adrenal exhaustion" - vyčerpanie, prelína s 2. a 3. stresovým stupňom, ako ich popisuje H. Selye alebo Dr. M. Lam. V skutočnosti ide o situáciu, keď sa hormóny pohybujú v určitom rozsahu a pacient môže zažívať striedavo oba stavy.

Dlhoročné skúsenosti  z Analytical Research Labs (ARL) a práce Dr. Wilsona odhalili súvislosti vo vzorcoch minerálov, špeciálne elektrolytov, na ARL testoch, ktoré sedeli s dole opísanými stavmi. Zmenou biochémie dokázali zmeniť aj tento stav, alebo naopak, ak sa stav zlepšil, odrazilo sa to aj v zmene biochémie tela. Toto pozorovanie dnes využíva ARL pri odporúčaní doplnkového plánu, ktorý má stav vyčerpania buď zvrátiť, alebo mu predísť, či podporiť organizmus, ak stále funguje v stave alarmu. Podrobnosti ohľadne výsledkov testov a stresovou fázou popisujem na blogu Vlasový test minerálov 1.



zdroj: walshthefataway.com


1. stresový stupeň: ALARM

BOJ alebo ÚTEK (FIGHT or FLIGHT syndrom)
Charakteristika človeka: napätý, sústredený, vybičovaný (WIRED)

Keď sa zdravý organizmus ocitne zoči-voči nejakému stresu, reaguje systémom „bojuj alebo utekaj“. Tento stav opísal po prvýkrát endokrinológ maďarského pôvodu, Hans Selye.

Po vyriešení stresovej situácie by sa mal vybičovaný organizmus vrátiť do vyrovnaného stavu. Ak to nenastane, napr. náš zdroj stresu je prítomný celý deň a po väčšinu dní, organizmus ostane v napätom stave 1. stresového stupňa dlhodobo. Takýto mobilizovaný stav je začiatkom cesty k vyčerpaniu, alebo iným problémom, čo je dané aj geneticky.

Symptómy špecifické pre 1. stupeň:

- KORTIZOL: nárast

- DHEA (hormón energie) : stále dostatočná hladina

- vysoký krvný cukor, pod vplyvom kortizolu a adrenalínu

- často aj vysoký krvný tlak

- priberanie v oblasti pásu, aj keď inde môže telo ostať štíhle

- často žiadne viditeľné symptómy

- možné sú rôzne alergie, začínajú problémy s imunitou, zápaly, občasné bolesti kĺbov a občasná apatia

- môžu nastať krátkodobé poklesy normálnej hladiny energie, ale nastane aj rýchla regenerácia

- „regenerácia a energia" sa ľahko udržuje pomocou stimulantov: kofeínu, kávy, fajčenia alebo sladkostí


Stimulanty - kofeín z kávy a koly, sladkosti, fajčenie, čokolády a silné čaje (teobromín, teofylín) a iné drogy - v skutočnosti energiu nedodávajú.
Stimulanty organizmus vyčerpávajú zo zásob energie, ktoré sú určené na stavy pohotovosti.


Do určitej miery sa únava dá prekonávať pomocou stimulantov... zdroj: losebabyweight.co.au


2. stupeň nadobličkových problémov: ODOLÁVANIE stresu


Charakteristika človeka: napätý a unavený (WIRED and TIRED)

Organizmus dlhodobo mobilizovaný a pripravený na „boj alebo útek“ sa po čase začne prispôsobovať tomuto stavu (adaptovať sa). Ako sa postupne hormóny vyčerpávajú, obdobia napätia sa začínajú striedať s obdobiami únavy. Potom sa obdobia únavy začínajú postupne predlžovať, prípadne nastane aj prvý vážny krach, po ktorom je ťažšie zregenerovať na pôvodnú úroveň energie.

Symptómy 2. stupňa:

- KORTIZOL: postupne klesá, ale môže byť neprirodzene vysoký vtedy, keď má byť nízky.


- Vysoký večerný kortizol spôsobuje nespavosť. Časté sú situácie, keď i najmenšia stresujúca udalosť vyvolá prehnané reakcie, paniku, alebo nás veľmi vyčerpá 
 
- DHEA (hormón energie) : môže byť stále ok, ale postupne klesá

- Pokles schopnosti vyrovnať sa so stresovou záťažou - nárast symptómov hypoglykémie alebo výkyvov krvného cukru, únavy, nespavosti, podráždenosti, nervozity a stavov paniky, emocionálnej nerovnováhy

- postupné vyčerpávanie (v TCM vyčerpávanie náboja „jing“)

- ak sa nezačnú podnikať kroky na regeneráciu (náboja „jing“), pokles hormónov nadobličiek začne mať vplyv aj na iné endokrinné orgány:

  • môžu ovplyvniť štítnu žľazu – nárast na hmotnosti a neschopnosť zhodiť, zimomravosť, spomalenie myslenia, neustálu únavu

  • problémy s plodnosťou alebo nízke libido
  • tráviace problémy


Človek môže prežiť v tomto stupni väčšinu svojho života, bez krachu do 3. stupňa.



zdroj: realhonestmom.com


3. stupeň nadobličkových problémov: VYHORENIE (adrenal exhaustion, burnout)


Charakteristika človeka: večne unavený

Dr. Lam používa na vstup do tohto štádia názov STAV 3C a keď pacient začne prejavovať niektoré paradoxné reakcie a extrémne dlhodobé vyčerpanie, ako STAV 3D.

Symptómy 3C stupňa:

- KORTIZOL: je celkovo nízky, ale občas môže neprirodzene vyskočiť a spôsobiť nespavosť alebo náhly stav paniky

- DHEA (hormón energie) : je veľmi nízky

- vážna únava, bez ohľadu na to, koľko pacient oddychuje alebo spí

- časté sú hypoglykémia, búšenie srdca, bolesti kĺbov, nízky tlak, závrate, točenie hlavy

- neschopnosť vstať z postele bez silnej vôle

- nevoľnosť, najmä v stojacej polohe (adrenalín nám pomáha stáť vzpriamene, ak ho nemáme dosť naraz, vzpriamený stoj je veľmi namáhavý a vyčerpávajúci)

- striedavé chute na slané a na sladké


Symptómy 3D stupňa:

- pacient netoleruje bežné lieky, doplnky a bylinné prípravky, ktoré sú inak určené na podporu energie (telo odmieta spracovávať niektoré živiny)

- väčšinu času strávi oddychovaním, aj najmenšia činnosť si vyžaduje veľké úsilie, život je limitovaný len na nevyhnutné základné činnosti prežitia

- časté sú neustále mierne horúčky

- telo sa stáva viac toxické pri akomkoľvek neopatrnom detox programe alebo diétach

- stav je veľmi podobný Addisonovej chorobe, kde vzniká kritický nedostatok výroby hormónov nadobličiek a takýto človek musí prijímať syntetické hormóny, aby mohol fungovať

- ďalšie symptómy: depresie, apatia, zvláštne myšlienky, problémy vo vzťahoch

- celé národy môžu prežívať stav vyhorenia, napríklad po prírodných katastrofách, vojnách, hlade


Addisonova choroba
Táto choroba je definovaná ako primárne poškodenie kortexu nadobličiek, ktorý z tohto dôvodu nevie vyrobiť dostatok hormónov. Dôvodom primárneho poškodenia môže byť autoimunitný stav, ktorý napáda a poškodzuje tkanivo kortexu, infekcia ako tuberkulóza, HIV, kvasinkové infekcie, krvácanie alebo nádor. Rizikovým faktorom napadnutia kortexu autoimunitou je existencia inej autoimúnnej choroby, ako napr. hypo a hypertyreóza, diabetes typu 1, celiakia, perniceous (zhubná) anémia, MS.



Zdroje:
www.drwilson.com
www.drlam.com
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000378.htm

utorok 27. mája 2014

VÝROBA PLEŤOVÉHO MASLA - veľmi jednoduchý recept





Prečo si urobiť vlastný krém?

  • Obmedzíte príjem endokrinných toxínov (chemických látok, ktoré spôsobujú hormonálnu nerovnováhu - parabénov, syntetických vôní, UV filtrov a ich zmesí)
  • Obmedzíte príjem chemikálií uniknutých z plastických nádob, v ktorých sa krémy uskladňujú
    Pri jedení potravín sa prípadné toxické chemikálie v nich obsiahnuté nedostávajú priamo do krvi - najskôr absolvujú detoxikáciu pečeňou. Ale ak dáme chemikálie priamo na pokožku, tento krvný filter v podobe pečene sa nepoužije a chemikálie sa ľahšie roznesú krvou do celého tela. Preto sa držte zásady "NEDÁVAJTE NA POKOŽKU TO, ČO BY STE NEDALI DO ÚST."
  • Názov "prírodná" kozmetika neznamená, že neobsahuje chemikálie - toto pomenovanie jednoducho označuje len to, že sú vo výrobku použité nejaké prírodné zložky.
  • Podobne sa nedajte zmiasť názvom "bez parabénov, bez konzervantov". Tieto látky bývajú v takto označenej kozmetike nahradené inými chemikáliami - čítajte vždy zloženie a ak narazíte na názov, ktorý nepoznáte alebo neviete prečítať, takému výrobku sa radšej vyhnite.
  • Máte šancu vytvoriť si vlastnú originálnu vôňu použitím čistých esenciálnych olejov.
  • Maslá ako kokosové, kakaové a avokádové sa dokonca použivajú ako prírodné UV filtre. Odskúšali sme ich počas dovolenky v Chorvátsku a fungovalo to výborne. Samozrejme s mierou - vyhýbali sme sa slnku medzi 11.00-14.00 a dlhé mesiace predtým a počas dovolenky bola naša strava bohatá na antioxidačné látky.

HLAVNÉ ZLOŽKY

Kokosový olej - za studena lisovaný, jedlý
Kakaové maslo - za studena lisované, jedlé
Olivový olej - za studena lisovaný, jedlý
Esenciálne oleje - čisté a vhodné aj na vnútorné použitie

Pri výrobe pleťových masiel nepoužívam vodu ani emulzifikátory. To je už trochu vyššia škola prípravy kozmetiky a vyžaduje si presnejšie postupy, keďže použitie vody prináša aj potrebu konzervantov, aby výrobok nesplesnel.

 


FOTO RECEPT



Vriacou vodou vypláchnite nádobky na krém.
 
Odhadnite potrebné množstvo masiel a oleja.


Viac olivového oleja vytvorí mäkší a mastnejší krém, vhodnejší na veľmi suchú pokožku.
Viac kokosového oleja vytvorí ľahší a suchší krém, vhodný na priemernú pokožku.
Viac tvrdšieho kakaového masla vytvorí krém vhodný najmä na pery a ruky, ale aj na celé telo.
Na mastnú pokožku je dobré použiť esenciálne oleje ako čajovníkový alebo zo semienka grapefruitu (vtedy nenanášať v blízkosti očí).

Teplu-odolnú nádobu vymyte horúcou vodou a dajte do vodného kúpeľa. Ak chcete zachovať "virgin" kvalitu a všetky výživné látky, nepoužívajte vodu nad 50C. Vložte tuhé maslá a zakryte tak, aby neunikalo teplo. Maslá sa budú topiť pomaly a podľa toho, aké množstvo robíte a ktoré druhy masiel a v akom pomere používate.

Rozpúšťanie masiel. Na urýchlenie procesu nádoby zakryte a občas pomiešajte.

Keď sú tuhé zložky rozpustené, pridajte zložky tekuté a zamiešajte.


Nalejte do pripravených nádob.

Požadované množstvo sa dosť ťažko odhaduje - v tomto prípade som naplnila len jednu z pripravených nádob a aj to nie úplne.

Vytvorenie nežiadúcich kryštálov - nádobu som nedala včas do chladničky.

Je lepšie dať aj teplú nádobu hneď do chladničky, aby sa zabránilo tvorbe kryštálov. Ja som tú moju musela znova rozpustiť, zamiešať (požila som mini mixér na kapučíno) a potom som to radšej dala do chladu hneď.



Nevydarený pokus.
Jemná konzistencia až na druhý pokus :)
Ak používate takúto kozmetiku poprvýkrát, je dobré vedieť, že to chvíľku trvá, kým sa maslo dokonale vstrebe do pokožky. Ak nemáte čas, môžete použiť predlaktie alebo dlaň a opatrne zotrieť nadbytočnú mastnotu. Prípadne použite papierovú vreckovku, aj keď je škoda takúto dobrotu vyhadzovať.

Prajem príjemné a voňavé experimentovanie!