sobota 10. decembra 2011

Vianočné BEZLEPKOVÉ POHÁNKOVÉ ROŽTEKY



POTREBUJETE:

300g pohánkovej múky
5 veľkých lyžíc kokosového oleja alebo masla
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1/2 lyžičky kvalitnej soli (menej obyčajnej)
100ml vody
80g Xylitolu a pár kvapiek tinktúry Stevie
3 lyžičky kakaa alebo karobového prášku


AK máte orechy (vlašské pomleté alebo mandľovú múku..), namiesto
300g pohánky dajte len 250g a doplňte 80g orechov.

Ja som práve orechy nemala, tak rohlíčky boli trochu tvrdšie, ale vôbec sa nelámali.. ideálne na cesty a na namáčanie do čaju!

POSTUP
1. Zmiešať všetko suché okrem kakaového alebo karobového prášku.

2. Rozdeliť na polovicu do dvoch mís a do jednej z nich pridať kakaový alebo karobový prášok a premiešať.

3. Pridať do každej misy postupne polovicu rozpusteného masla a vody a miešať, kým sa nevytvorí tuhé cesto.

4. Vypracovať dlhé tenké šúľance a spájať biely s hnedým, to už zistíte, ako vám to pôjde najľahšie.

5. Odtrhnúť malé kúsky a v dlaniach alebo na doske došúľať do potrebného tvaru.

6. Na omastenom plechu piecť vo vyhriatej rúre asi 10 min alebo podľa potreby, kým začnú konce mierne hnednúť.

pondelok 5. decembra 2011

AURA - prednášky Milana Calábeka (ideálne podvečerné počúvanie na tmavé zimné dni)


Aká je vaša aura?


Prečo je to práve tá ktorá farba? Aký to má na vás vplyv, na vaše zdravie, pohodu, reakcie na okolitý svet, emócie, finančný úspech a hlavne vaše smerovanie v živote?


Tieto prednášky som našla len nedávno, keď som si sama kládla rôzne otázky. Ako to v tejto intenzívnej dobe transformácie funguje - odpoveď na seba nedala dlho čakať.
Hľadala som najskôr v angličtine a chodili mi samé povrchné odkazy... Pri prvom pokuse nájsť niečo "bližšie k srdcu", som v pri hľadaní v slovenčine hneď narazila na prednášku o kryštálovej aure z nejakého kurzu Aurickej typológie, asi niekde v Čechách.


Kliknutím na horný obrázok o kryštálovej aure - NA LOGO YouTube - sa dostanete na  webstránku Youtube, kde by sa na pravom boku mali ukázať prednášky o ďalších aurách. Ak vás farebná aura zaujme viac, vypočujte si najskôr ju. Každá prednáška trvá od 20-40 minút, ale naozaj stojí za to venovať tento čas a všetky ich postupne vypočuť.


Dúfam, že vám to vyjasní veľa vecí, a aj trochu ukľudní, ak sami hľadáte odpovede na otázky typu kto sme, prečo sme tu a aký to má všetko význam...


Prajem príjemné počúvanie!







streda 30. novembra 2011

DOM bez toxínov




Bývanie v novom dome, nové koberce, nový nábytok, čerstvé farby, lakované povrchy atď, ale aj a nové autá a matrace, môžu u nás vyvolať "záhadné" reakcie, či choroby.
Syntetické látky môžu napríklad spôsobiť nadmieru estrogénu, tím, že mimikujú jeho pôsobenie na bunkové receptory (ako sa ukázalo aj pri pití vody z plastových fliaš). Problém je v tom, že náš endokrinný systém je veľmi citlivý a niekedy stačí málo, aby sme ho vyviedli z miery. Nikto doteraz presne nezisťoval, čo a ako škodí. Známe sú najmä prípady chorôb u inak zdravých ľudí po presťahovaní do nového bytu, kúpe nového auta a podobne.

Ak je zdravie u vás prvou prioritou a zároveň rozmýšľate o stavbe či prestavbe domu, čítajte ďalej. Možno vás jednoduchosť a čistota tradičných stavebných postupov zaujme.

Obrázky:  https://picasaweb.google.com/114589960957480211106/DrevenoSlamenyDom?authkey=Gv1sRgCMXU9e-aubu5zgE#   


Ahojte, v lete a na jeseň som sa v Čechách zúčastnil zaujímavého projektu a to stavby drevenej nadstavby na murované garáže. Ide o menšie obytné priestory, pozostávajúce z dvoch samostatných izieb medzi ktorými sa nachádza kuchynka, záchod a sprchový kút. Pôdorys 10 * 7 metrov
Drevená konštrukcia bola vyrobená tradičným postupom a to použitím masívnych smrekových trámov , ktoré sú pospájané rôznymi variáciami čapov a dlabov, ktoré sú následne pri zostavovaní prebité dubovými štiepanými kolíkmi. Takto vytvorená konštrukcia je neporovnateľne silnejšia, stabilnejšia, trvácnejšia a v neposlednom rade vizuálne zaujímavejšia, než v súčastnosti masovo produkované drevodomi pospájané kovovými prvkami.
Ako izoláciu sme použili slamené balíky, ktorých asi najväčšia výhoda spočíva okrem toho, že sú z prírodných zdrojov v tom, že sú cenovo veľmi dostupné. Samozrejme sú použiteľné aj iné prírodné izolácie ako konope, ovčia vlna atď.
Drevená konštrukcia zostane zvnútra viditeľná a steny a priečky v interiéri bude tvoriť hlinená omietka, ktorá jednak výborne konzervuje slamu a drevo a najmä má výborné hydroregulačné vlastnosti.
Zvonku bude dom obložený drevenými obkladmi. Všetky práce sme urobili v dvojici s kamarátom Davidom Kučerom, tiež tesár a s balíkmi nám pomohli účastníci workshopu, ktorý sa týkal stavby zo slamy.

pripájam následovný link , kde si môžete pozrieť zopár fotiek zachytávajúcich celý proces.
Dom ešte nie je úplne dokončený, okná a dvere a hlinené omietky sa budú riešiť pravdepodobne až na budúci rok.
Ak vás problematika prírodného staviteľstva a najmä drevostavieb zaujíma, prípadne rozmýšľate o postavení niečoho podobného, kľudne ma kontaktujte.
Dá sa to aj bez miliónov, ktoré krvopotne musíte splácať bankám a to omnoho zdravšie, efektívnejšie, kvalitnejšie a príjemnejšie použitím prírodných materiálov. Verte mi
Tomáš




EMAIL:  tomast76@googlemail.com